Το Κέντρο Γαλλικής Γλώσσας Ανθή Τσιρώνη, συνεργαζόμενο με το Γαλλικό Ινστιτούτο Ελλάδος εξειδικεύεται στην διδασκαλία των Γαλλικών, υλοποιεί εκπαιδευτικές πρακτικές λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της ελληνικής γλώσσας, το επίπεδο, την ηλικία και τον τρόπο εκμάθησης του κάθε μαθητή, συνδυάζοντας την παραδοσιακή προσέγγιση διδασκαλίας με νέους τρόπους επικοινωνίας, έτσι ώστε η μάθηση να ολοκληρώνεται επιτυχώς και ανώδυνα τόσο στον γραπτό όσο και στο προφορικό λόγο.

Τα μαθήματα, σύμφωνα με τους στόχους του εγχειριδίου «Κοινό Ευρωπαϊκό Πλαίσιο Αναφοράς για τις Γλώσσες», γίνονται κάτω από τις καλύτερες προϋποθέσεις και ο μαθητής / σπουδαστής αποκτά ένα επίπεδο που αναγνωρίζεται διεθνώς: